Michezo

Makala

Afya

Burudani

Habari

Video

TV bulletin

Tazama

Vipindi vya Redio

Sikiliza

Swahili


Sahau kuhusu baa za pombe, kutana na baa za maziwa 
 

Baa za maziwa zinavyoshamiri duniani

Baadhi ya watu wengi, wanapotayarisha matunda na mboga mboga wana mazoea ya huzimenya. Hata hivyo, mara nyingi sio lazima.

Fahamu kwanini ni muhimu kula matunda na maganda yake

Nyama inazokuzwa katika maabara  imeidhinishwa kuliwa na binadamu kwa mara ya kwanza  

Kuku wanaokuzwa maabara ni mlo salama, wasema wadhibiti wa viwango Marekani   

Kitunguu ni nini? Katika mimea, vitunguu ni sehemu ya familia ya  Liliaceae ,  pamoja  vitunguu saumu,  na vitunguu maji.    

Lishe: Zifahamu faida 5 kuu za vitunguu  

Ingawa tunafahamu zaidi mapishi tunayopenda kama vile  mkate wa tangawizi ni zaidi ya kionjo - imekuwa ikitumika kwa sifa zake za dawa tangu zamani. 

Lishe: Faida 5 bora za kiafya za tangawizi 

Machungwa yamejaa vitamini na madini, lakini je, yanaweza kuzuia homa kwelikweli? Tunaangalia kwa undani jinsi matunda haya ya machungwa yanaweza kuchangia ustawi wa afya yako. 

H﻿izi ndio faida 5 za machungwa kwa afya yako

Ili kupata virutubishi vingi kutoka kwa viazi vitamu vyako, usivimenye – vioshe  tu kabla ya kupika.

Zifahamu  faida 5 bora za kiafya za viazi vitamu

Giligilani: Kiungo kisichoimbwa kinachopigiwa chapuo kuwa 'chakula cha kitaifa'

Giligilani: Kwanini Kiungo hiki ni muhimu sana kwenye chakula cha Kihindi?

Ni muhimu kuzingatia kwamba kulingana na maelezo kutoka Maktaba ya Taifa ya Marekani ya Tiba, "kuna vitamini 13  muhimu kwa ajili ya seli kufanya kazi vizuri na maendeleo yake".

Ni vitamini gani bora kwa ajili ya ubongo wako kuwa na afya?

Boga ni miongoni mwa vyakula vilivyopo katika kundi la mimea ya Cucurbitaceae au familia ya squash.  Maboga huwa yana umbo kubwa, la dura na rangi yake huwa ni ya kijani kilichopauka na kwa ndani huwa na rangi ya chungwa. Kwa sehemu yan je maboga huwa magumu lakini yanapopikwa hulainika. Ndani ya boga huwa kuna kuna mbegu ambazo hutolewa na  sehemu ya ndani ambayo huwa inaliwa.

Zifahamu faida kuu 5 za kula maboga  

Kwa kipindi cha miaka minne iliyopita, taifa la Kenya na eneo la Upembe wa Afrika kwa ujumla limepata mvua kidogo isiyotarajiwa, na kusababisha ukame, mavuno duni na kuharibika kwa mazao katika baadhi ya maeneo ya nchi.

K﻿wanini bei ya Unga wa mahindi inaendelea kuzua gumzo Kenya 

Tunapofikiria vyakula vya msingi, tunaweza kuzungumzia mchele, ngano au mkate. Lakini kwa watu wengi, hivi ni vyakula vya anasa. Njaa ni changamoto ya kila siku katika sehemu nyingi za dunia.

Panya, mifupa, tope na vyakula vingine ambavyo watu wanakula kutokana na baa la njaa

Idadi ya watoto wanaofariki inaongezeka huku Somalia ikikabiliwa na ukame mbaya zaidi kuwahi kushuhudiwa katika kipindi cha miaka 40.

Alidhoofika sana kutokana na njaa hakuweza kumzika mtoto wake

Ni kiumbe chochote kilicho hai ambacho vinasaba vyake (DNA) vimebadilishwa kwa kutumia uhandisi jeni.

C﻿hakula cha GMO ni nini?

Nyanya ni chanzo kizuri cha vitamini K, ambayo inahitajika kwa kuganda kwa damu na uponyaji wa jeraha. 


Faida 5 za kiafya za nyanya 

Inastahili kusisitiza kwamba kufikiri juu ya chakula cha mgonjwa wa kuhara haipaswi kuzingatia tu aina ya chakula, bali pia kuzingatia namna kinavyohifadhiwa, kutayarishwa na kutumiwa. 

Ule nini na nini cha kuepuka kula wakati wa kuharisha? 

Watoto wanaofuata lishe ya mboga isiyokuwa na nyama huwa wafupi na wembamba, ingawa urefu na uzito wao wa wastani bado uko ndani ya kiwango kinachochukuliwa kuwa cha kawaida.


Unajua hatari ya kumpa mtoto lishe ya mboga mboga pekee bila nyama?

Tikiti maji yenye umri wa miaka 6,000 ilikuwa chungu na nyeupe, na kwa kula tu kuliweza  kusababisha kifo.

Kwa nini ulaji wa tikiti ulikuwa hatari miaka 6,000 iliyopita?

Lakini, chakula hiki maarufu sana pia kinaonekana kuzungukwa na mashaka na idhana tofauti. 

Kula ngozi ya nyama ya kuku kuna madhara gani?

Nchi za Afrika zimechukua hatua gani kuwalinda wananchi dhidi ya gharama ya juu ya maisha?

Makazi mengi nchini Uingereza na biashara zinatatizika kiutokana na kupanda kwa bei, lakini hilo halimuathiri kila mtu.

Mfumuko wa bei: Fahamu wanaofaidika na kupanda kwa bei za bidhaa duniani

Gharama ya Maisha: Jinsi bei ya juu ya gesi ni mbaya kwa afya zetu na mazingira

Mamilioni ya watu duniani wanaathiriwa na gharama za  juu za chakula na mafuta na wanawasi wasi kuhusu kupanda hata zaidi kwa bei. 


Gharama ya maisha: Je kuna njia ya kujiondoa katika mzozo?

Kote duniani watu wanahangaika kukabiliana na bei za juu za vyakula, wakati mwingine hulazimika hata kubadili vyakula wanavyokula  