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La compañía de 78 años dijo que solicitará permiso judicial para iniciar la venta del negocio sin dejar de operar.



Tupperware se declara en bancarrota: cómo se derrumbó la histórica marca de recipientes de comida

Muchos tratamos de seguir una dieta saludable, rica en frutas y verduras, con un reducido aporte de alimentos ultraprocesados. Pero ¿por qué resulta tan difícil cumplir con nuestros objetivos?

Las razones por las que tenemos antojos de comida poco saludable y qué podemos hacer para evitarlos

Cada vez más personas se preocupan por el impacto en la salud y el medio ambiente se consumir carne  y lácteos, pero se preguntan dónde pueden encontrar buenos sustitutos ricos en proteínas. Aquí hay unas sugerencias.

Cuáles son las fuentes alternativas para obtener proteínas si quieres reducir el consumo de carnes y lácteos

Científicos de la alimentación en Suiza usan todo el fruto del cacao -la pulpa, semillas y cáscara- en la producción de un nuevo chocolate experimental. 

La revolucionaria técnica suiza para hacer chocolate más rico y dulce sin añadir azúcar

En la antigua Babilonia, reinaban las sopas y los guisos. Los historiadores están intentando recrear las recetas de cuatro tablillas milenarias encontradas en Medio Oriente. 

¿Qué se comía en Mesopotamia? Las recetas de 4.000 años que contienen las "tablillas culinarias de Yale"

Cuando tenemos hambre, nos sentimos cansados, confundidos y muchas veces enojados. Aquí te explicamos por qué.

Por qué el hambre nos pone de mal humor

Pesarse regularmente es una estrategia eficaz para controlar el peso, pero hacerlo demasiado seguido puede ser perjudicial, afirma un experto.

¿Con qué frecuencia debemos pesarnos para mantener un control saludable de nuestro cuerpo?

La lista está encabezada por la leche de vaca, el aceite de oliva virgen extra, la miel y la carne de vaca. Pero existen formas de evitar las estafas alimentarias.

Los 10 alimentos más adulterados y fraudulentos del mundo (y cómo identificarlos)

La humanidad ha consumido alimentos fermentados desde la antigüedad, pero solo hasta ahora los investigadores están empezando a descifrar algunos de los grandes interrogantes sobre sus beneficios.

¿Es la comida fermentada buena para la salud de tus intestinos? Y otras 8 preguntas sobre estos alimentos

Según los investigadores en Tokio, lo único que necesitas para empezar a despejar tu nevera atestada y reducir el desperdicio de comida es un poco cinta y un par de etiquetas adhesivas.

El sencillo método japonés para organizar mejor tu refrigerador y reducir el desperdicio de comida

Aunque parece obvio que algo pasa con la comida, el concepto de adicción aplicado a la ingesta aún tiene muchos claroscuros que deben ser investigados.

¿Existe realmente la adicción a la comida o es un mito?

Los aguacates son un cultivo muy sediento y dejan una huella de carbono de más del doble que la de los plátanos.

Las razones por las que los aguacates son tan controvertidos y malos para el medio ambiente

En un lugar impensado en México, migrantes venezolanos encuentran un oasis gastronómico donde se sienten como en casa y se les ayuda con empleo y salario.

MexVen: la familia mexicana que abrió un restaurante venezolano para apoyar a los migrantes que van camino a Estados Unidos

Las causas del mal olor en la boca son muchas: desde la presencia de bacterias en la cavidad bucal hasta enfermedades y dietas. 

Cuáles son las causas del mal aliento (y qué dietas pueden contribuir a empeorarlo)

Desde Lima hasta Buenos Aires, los restaurantes latinoamericanos están entre los mejores para comer del mundo.

Los 11 restaurantes de América Latina que están en la lista de los 50 mejores del mundo

Los científicos están creando cultivos más resistentes cruzando variedades silvestres y modificando los genes de los cultivos.

Cómo es la papa "Matilde" creada por científicos en Perú y qué tiene que ver con los cultivos a prueba de desastres

La cima parece gigantesca desde la base de la montaña. Pero si los objetivos son más pequeños, aumenta la probabilidad de tener éxito y mejorar la dieta.

5 simples cambios en tu dieta que pueden aumentar tu energía (y que no implican un gran sacrificio)

Los hábitos de alimentación actuales en Estados Unidos se moldearon tras la falta de recursos y la necesidad de que sus habitantes ingirieran más calorías.

Cómo la Dieta Estadounidense Estándar de la posguerra desembocó en la actual crisis de los alimentos ultraprocesados

Estudios recientes muestran que la mayoría de las especies de peces se están reduciendo en tamaño de forma sostenida. ¿Qué impacto tiene esto sobre los ecosistemas? ¿Y para el consumo humano?

Por qué los peces se están achicando y cómo puede afectarnos este fenómeno

¿Por qué se suele recomendar que no comamos algunos alimentos que contienen nitratos, pero que llenemos nuestros refrigeradores con otros?  

Qué son los nitratos y cuándo deberías evitar consumirlos por sus efectos nocivos para la salud

Desertores norcoreanos llevan años arrojando al mar botellas que contienen arroz, memorias USB, una copia de la Biblia y billetes de un dólar.

El hombre que lanza botellas llenas de arroz al mar desde Corea del Sur para salvar vidas en Corea del Norte

Los síntomas de indigestión pueden ser dolorosos y provocar noches de insomnio, pero cambiar tu dieta podría marcar la diferencia.

Cuáles son los mejores y los peores alimentos para la acidez de estómago

La mayoría de la gente sabe que el pan integral es más saludable que el pan blanco, pero el sabor y la textura no son tan atractivos. Un grupo de científicos quiere cambiar eso. 

Científicos británicos intentan crear un pan blanco tan saludable como el pan integral: ¿cuál es la diferencia entre ambos?

Las Madres de Ituzaingó, un grupo de mujeres que perdieron a sus hijos e iniciaron una arriesgada búsqueda de respuestas que las enfrentó a la gigantesca empresa de agroquímicos.

Alimentación