Рецепт легкої закуски з малосольними огірками

Малосольні огірки з вишуканими нотками імбиру чудово смакують як самостійна закуска, їх також можна додавати до сендвічів та гамбургерів.

Поріжте огірок тонкими скибочками, засипте сіллю та добре перемішайте. Залиште огірок в солі на 10 хвилин, щоб він увібрав приправу, а тоді промийте огірки холодною водою та злийте воду.

Інгредієнти

Натріть очищений корінь імбиру на дрібній терці. Додайте цукор, оцет. Тоді всипте суміш до огірків та як слід перемішайте.

Герметично закрийте огірки та поставте холодильник на ніч або на кілька годин перед подачею.

Хочете отримувати найважливіші новини в месенджер? Підписуйтеся на наш Telegram або Viber!