Indonesia

Piala Dunia 2026

Dunia

Viral

Liputan Mendalam

Majalah

Berita

Video

Tonton

Majalah Kebudayaan

Di Kota Kolkata yang padat, komunitas kecil etnis Hakka dari China hidup tenang selama lebih dari seabad. Kini mereka secara perlahan-lahan menghilang.

Berkunjung ke komunitas Tionghoa di India yang perlahan-lahan menghilang

Sebuah studi yang dilakukan peneliti dari University of Queensland Australia menunjukkan bahwa apa yang dimakan pria memiliki efek jangka panjang pada kesehatan calon anak mereka di masa depan.

Apakah makanan tertentu dapat meningkatkan peluang memiliki bayi?

Tingginya harga bahan pangan dan biaya operasional berpengaruh pada harga seporsi nasi warteg yang naik hampir dua kali lipat dibanding satu dekade lalu.

Kalkulator warteg: Berapa harga sepiring nasi kini dan satu dekade lalu?

BBC telah berkomunikasi secara rahasia dengan tiga warga Korea Utara yang hidup di dalam negara tersebut.

Mengungkap kondisi di Korea Utara – ‘Kami kelaparan, menunggu mati’

Dari daerah pegunungan di Gyeonggi-do, seorang biksuni bernama WooKwan Sunim merintis gerakan kuliner kuil yang memiliki akar sejarah kuno tapi dengan selera modern.

Makanan Korea yang berasal dari 1.700 tahun lalu

Ada beberapa aturan yang harus dipatuhi dalam mengonsumsi sushi jika tidak ingin membuat orang Jepang tersinggung dan tentunya membuat rasa sushi yang Anda makan menjadi lebih lezat. Aturan-aturan itu mencakup cara menggunakan sumpit dan membersihkan langit-langit mulut, hingga durasi waktu makan ikan yang tersaji di hadapan Anda.

Jepang dikejutkan dengan 'teroris sushi' - bagaimana mengonsumsi sushi yang 'benar'?

Penemuan roti cincin berkarbonasi menimbulkan banyak tanya yang belum terjawab, tetapi seorang arkeolog kuliner telah menelusuri akarnya dan menciptakan kembali resepnya.

Arculata: Kisah roti cincin yang selamat dari kehancuran Pompeii

Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) memastikan mi instan merek Indomie varian rasa ayam spesial produksi PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk masih aman untuk dikonsumsi masyarakat di Indonesia.

Malaysia dan Taiwan tarik produk Indomie Rasa Ayam Spesial dari peredaran, BPOM ungkap Indomie 'aman untuk dikonsumsi' di Indonesia

Banyak restoran kecil mencoret beberapa hidangan dari menu sementara pemain besar seperti McDonald's dan 7-Eleven mengubah resep mereka.

Harga telur naik di tengah krisis flu burung, restoran Jepang cari alternatif

Berbagai potongan daging beruang hitam hasil tangkapan pemburu lokal ternyata populer di kalangan para penggemar kuliner, yang memandangnya sebagai makanan langka.

Jepang menjajakan daging beruang melalui mesin penjual otomatis

Berpuasa selama bulan Ramadan tentu akan mempengaruhi rutinitas Anda dalam berolahraga. Pelatih olah raga Belal Hafeez dan ahli nutrisi dan diet Nazima Qureshi membagikan kiat-kiat agar Anda dapat tetap sehat jasmani dan rohani selama Ramadan.

Bagaimana cara meningkatkan kebugaran jasmani selama menjalani puasa? 

Para ilmuwan yakin bahwa akrilamida, yang ditemukan pada makanan gosong, dapat meningkatkan risiko kanker. Namun, mekanisme pastinya belum diketahui.

Benarkah makanan yang dibakar dapat menyebabkan kanker?

Kementerian Pertanian, dalam hak jawabnya yang diterima BBC News Indonesia, Jumat (17/03), mengatakan pengelolaan Food Estate di Kabupaten Gunung Mas, Kalimantan Tengah, bukan menjadi tanggung jawab Kementerian Pertanian.

'Food Estate di Kabupaten Gunung Mas, Kalteng, bukan tanggung jawab Kementan'

Presiden Jokowi menggagas program Food Estate atau lumbung pangan nasional di berbagai wilayah. Tapi, tidak semua lahan berhasil panen.

'Hutan habis', proyek nasional mangkrak

Proyek food estate atau lumbung pangan di Kalimantan Tengah ditujukan untuk mencegah ancaman krisis pangan. Tapi dua tahun berjalan memicu persoalan baru: banjir dan memaksa masyarakat lokal mengubah kebiasaan menanam. 

Food estate: Perkebunan singkong mangkrak, ribuan hektare sawah tak kunjung panen di Kalteng

Media

Awalnya menjual tahu gejrot dan tahu lontong untuk bertahan hidup saat pandemi di Taiwan, kini viral di media sosial. Warung Miami juga jadi destinasi bagi pekerja migran Indonesia yang rindu makanan dari kampung halaman.

Kisah warga Indonesia di Taiwan: Viral karena tahu gejrot

Sejumlah restoran menghentikan ban berjalan khusus sushi akibat tren 'teror sushi' yang viral.

Jepang tahan tiga orang gara-gara ‘teror sushi’ viral

Jika berbagai prakiraan terwujud, Inggris bisa menjadi satu-satunya negara ekonomi besar yang mengalami resesi tahun ini.

Ekonomi Inggris suram, inflasi tak terbendung dan lebih buruk dari Rusia

Gambar puncak Gunung Matterhorn di kemasan cokelat Toblerone akan diganti oleh siluet gunung yang lebih umum, imbas aturan soal Swiss.

Toblerone hapus gambar Gunung Matterhorn dari kemasan cokelatnya

Minuman herbal yang berasal dari istana-istana kerajaan di Jawa lebih dari 1.300 tahun yang lalu diberi sentuhan baru oleh generasi muda Indonesia.

Nasib jamu, dari digendong hingga masuk ke kafe - cara anak muda lestarikan warisan budaya

Profesor Yunita sudah 40 tahun turun ke sawah untuk memahami dan ikut mencari solusi atas persoalan-persoalan yang dihadapi petani. Dalam satu dekade terakhir, ia mendampingi petani agar tangguh menghadapi perubahan iklim.

‘Ibu para petani’, melahirkan generasi petani-ilmuwan hadapi perubahan iklim di Indonesia

Sejak 2009, sekelompok petani di Indramayu rutin mengukur dan mencatat curah hujan setiap pagi untuk menentukan strategi tanam di tengah perubahan cuaca yang makin tidak menentu.

Petani pengukur curah hujan: Menjadi peneliti mandiri untuk menghadapi perubahan iklim

Dua tahun berlalu, ribuan pengidap Covid-19 pada awal pandemi masih mengalami gangguan penciuman. Mereka masih merasakan bau yang memualkan saat menghirup aroma makanan tertentu, perlengkapan mandi, dan bahkan orang yang mereka cintai.

Dua tahun setelah mengidap Covid, banyak orang masih mengalami gangguan penciuman 

Menemukan makanan kaya protein yang baik untuk iklim ternyata bisa jadi rumit. Ini panduan untuk mempermudah Anda membuat pilihan.

Pangan