Indonesia

Piala Dunia 2026

Dunia

Viral

Liputan Mendalam

Majalah

Berita

Video

Tonton

Majalah Masa Depan

Salah satu minuman terpopuler dunia telah mengatasi halangan luar biasa selama pandemi Covid-19. Upaya macam apa yang dilakoni untuk membuat segelas kopi pada 2020?

Cerita bagaimana bisnis kopi bisa bertahan selama pandemi Covid-19

Majalah Perjalanan

Roti lapis ini berbahan dasar kuping babi, bahan makanan yang dulu bahkan tak mampu dibeli orang paling miskin di AS. Kedai yang menjual hidangan ini menjadi begitu terkenal, salah satunya karena menopang gerakan menentang rasialisme.

Kisah kemiskinan dan segregasi ras di Amerika Serikat di sepiring roti lapis kuping babi

Orang Jepang memiliki harapan hidup tertinggi di dunia. Apakah ini karena makanan yang mereka konsumsi dan perlukah kita menirunya?

Haruskah kita makan seperti orang Jepang agar panjang umur?

Iklan bawang bombay yang kelihatannya biasa-biasa saja ditolak Facebook karena disebut "terlalu seksual".

Mengapa ada bawang yang terlalu seksi untuk Facebook?

Kalangan ilmuwan mengatakan kita telah gagal memaksimalkan manfaat tumbuhan-tumbuhan.

Dua perlima tanaman dunia terancam punah, sebut laporan ilmiah - apa jalan keluar yang ditawarkan?

Rakyat Sri Lanka mulai menanam pohon nangka untuk mendapatkan ketahanan pangan selama penjajahan Inggris dan sejak itu buah nangka telah membantu negeri kepulauan itu mencegah kelaparan.

Nangka, buah yang menyelamatkan Sri Lanka dari kelaparan

Organisasi lingkungan, Walhi, menyebut proyek lumbung pangan di Kalimantan Tengah seluas 165.000 hektar mengancam lahan gambut sehingga berpotensi menimbulkan kebakaran lahan.

Proyek lumbung pangan di lahan gambut dituding ancam kebakaran lahan, KLHK sebut justru dapat meminimalisir bencana

Setiap tahunnya, warga Barichara, Kolombia berlomba-lomba berburu semut ratu. 1 kilogramnya dapat dijual seharga 300.000 peso (Rp1,2 juta). Semut ini dianggap bisa memperpanjang usia.

Makan 'semut pantat besar' demi umur panjang, seperti apa rasanya?

Satu-satunya telaga air panas di Jepang yang dinyatakan Unesco sebagai situs warisan dunia ternyata dijadikan tempat memasak oleh warga setempat selama berabad-abad.

Kisah desa di Jepang yang memasak di pemandian air panas selama ratusan tahun

Pertanyaan seputar tentang apakah virus corona dapat ditularkan melalui kemasan makanan, bermunculan setelah virus itu mewabah di seluruh dunia. Apakah itu mungkin?

Mungkinkan kita tertular virus corona melalui kemasan makanan?

Otoritas China menyatakan perang pada para pemengaruh yang melakukan pertunjukan makan atau mukbang sehingga siapapun yang mencari di internet dengan istilah "pertunjukan makan" akan mendapat peringatan. Semua ini adalah bagian dari kampanye "Piring Bersih" yang dicanangkan pemerintah.

Perangi kebiasaan buang-buang makanan, China pasang peringatan di video mukbang

Asosiasi industri katering Wuhan mendesak restoran di kota itu untuk membatasi jumlah porsi makanan bagi mereka yang makan di restoran.

Presiden Xi Jinping perintahkan warga China berhenti buang-buang makanan

Beijing mencatat terjadi kasus baru virus corona, tapi benarkah virus ini bersumber dari ikan salmon beku?

Mengapa lonjakan kasus Covid-19 di China membuat orang takut dengan ikan salmon?

Seorang pengusaha Vietnam menyediakan "ATM beras gratis" di seluruh wilayah negeri itu demi membantu mereka yang terdampak virus corona. Dia mengaku sudah membagikan 3.000 ton beras.

Kisah pengusaha yang menyediakan 'ATM beras gratis' demi menolong warga miskin selama pandemi

Sekitar 20.000 orang membeli voucher makan dari restoran sari laut Laemgate senilai 50 juta baht atau sekitar Rp21 miliar namun konsumen tidak bisa menggunakan voucher tersebut karena pemilik menutup restorannya.

Pemilik restoran Thailand dihukum penjara 1.446 tahun karena menipu pelanggan melalui voucher online

Karantina wilayah berarti Anda harus menekan nafsu berkelana. Menentukan menu sarapan bisa menjadi kesempatan untuk bepergian di seluruh dunia tanpa meninggalkan dapur Anda. Yang Anda perlukan hanya sedikit imajinasi, dan panduan sarapan berikut ini.

Panduan sarapan dari seluruh dunia: Mulai dari bubur nasi coklat dengan ikan asin, mie instan, hingga roti kapulaga

Lebih dari dua juta warga Papua dan Papua Barat bisa terancam kelaparan jika pengiriman logistik dari luar daerah, khususnya beras, terganggu pada masa pandemi Covid-19, ujar seorang peneliti. Untuk mencegah itu, warga pun mulai berkebun massal.

'Rawan kelaparan' di Papua saat pandemi, warga 'berkebun massal'

Pandemi mengubah pola konsumsi masyarakat dan memengaruhi bisnis makanan, yang akhirnya berdampak pada petani. Ramadan, di mana biasanya konsumsi meningkat, tak banyak memberi harapan.

Nasib petani di tengah pandemi: Ramadan belum genjot konsumsi, petani merugi

Pelarangan ini mengemuka setelah wabah virus corona dikaitkan dengan daging hewan liar, yang mendorong aparat China melarang penjualan dan konsumsi satwa liar.

Kota pertama di China yang larang santap daging kucing dan anjing

Dikonsumsi sebagai minuman serta digunakan sebagai produk kesehatan dan kecantikan, kandungan nutrisi amazake telah membuatnya dijuluki "cairan infus yang bisa diminum".

Mengungkap amazake, 'minuman super' hasil fermentasi dari Jepang kuno

Goji beri, yang telah menjadi bagian dari budaya China sejak abad ke-3, sekarang dipandang sebagai salah satu makanan super yang ada di bumi saat ini.

Goji beri: Buah yang dipercaya sebagai resep awet muda dan usia panjang hingga 100 tahun

Diet vegan digadang-gadang sebagai gaya hidup yang lebih baik untuk planet kita dibanding produk hewani. Ternyata vegan juga berkontribusi merusak lingkungan.

Benarkah diet vegan tak selalu sehat untuk lingkungan?

Pada tahun 2050 diperkirakan akan ada 10 miliar orang yang hidup di planet ini. Bagaimana cara memberi makan warga di dunia tanpa merusak lingkungan?

Bagaimana cara memberi makan warga di dunia tanpa merusak lingkungan?

Ikan buruk rupa dan berbau menyengat banyak ditemukan di sekitar Mumbai, India. Mengapa ikan ini begitu digemari warga setempat?

Pangan