Війна з Росією

Історії

Книга року ВВС

Головна

Відео

Дивитися

Ukrainian

Багато хто вважає, що заради здоров'я та стрункої фігури варто повністю прибрати з раціону борошняні вироби. Це не зовсім так, оскільки якісний хліб стане гарним джерелом клітковини та складних вуглеводів.

Який хліб корисніший для здоров'я та як його вибрати

В останні роки зростає популярність здорового способу життя, а разом з ним й інтерес до дитячого веганства. Але як цей спосіб життя впливає на дітей?

Чи можна дітям бути веганами

Майже вся їжа має термін придатності. Фрукти найчастіше зберігаються дні, консерви - місяці й навіть роки. А от мед практично не псується. Чому?

Чому мед практично не псується  

То чи дійсно цей скромний фрукт має такий позитивний вплив на наше здоров'я.

Чи дійсно одне яблуко на день замінює похід до лікаря

Ви коли-небудь відчували здуття живота, втому або просто поганий настрій без очевидної причини? Можливо, це ваш кишківник намагається вам щось сказати.

Що їсти, а чого уникати, щоб у животі усе було гаразд

Рослинні олії, як-от соняшникова та ріпакова, стали об'єктом суперечливих заяв про їхню шкоду для здоров'я. Чи це дійсно так?

Соняшникова олія - чи шкідлива вона для здоровʼя

Креатин часто вживають люди, які прагнуть наростити м'язи. Тепер учені досліджують, як ця хімічна речовина впливає на наші когнітивні здібності та настрій.

Як біодобавка для бодибілдерів покращує роботу мозку і допоможе від недосипання

Сьогодні все частіше говорять про важливість протеїну. Він перестав бути вибором тільки спортсменів, які хочуть набрати м'язову масу.

Протеїнові перекуси. Чи справді від них є користь

Якщо вам казали, що пити каву під час або одразу після їжі - погана ідея, то у цьому є частка правди.

Коли пити каву, а коли краще утриматися

Але чи справді матча така корисна, як про неї кажуть у соцмережах?

Чи справді матча корисна і чому 

Мох – колюча їстівна водорість, яку дехто рекламує як секрет сяючої шкіри, легкого схуднення та покращення здоров'я кишечника, стала гарячою темою серед знаменитостей і користувачів TikTok. Але чи справді це так?

Ірландський мох. Що це - суперфуд чи модний тренд із соцмереж

Збагачені пластівці для сніданку можуть бути корисним джерелом клітковини, вітамінів і мінералів, але деякі з них вважаються ультраобробленою їжею.

Вівсянка, пластівці, гранола. Чи справді це корисний сніданок

Скільки води треба пити потрібно і що буде, якщо раптом ви вип'єте занадто багато?

Чи можна випити забагато води?

Ми часто їмо поспіхом, відволікаючись на читання, перегляд фільмів і гаджети. Виявляється, це впливає не лише на травлення та появу зайвих кілограмів, а й на рівень стресу і відчуття щастя, твердять вчені.

Їсти повільно корисно для здоров'я. Міф чи правда?

Рис, який є основою харчування для половини населення планети, може стати токсичним, свідчать нові дослідження.

Чому рис може бути небезпечним для здоров'я і як зменшити ризик

Можливо, ви раніше не чули про холін, але дослідження показують, що він вкрай важливий для нашого здоров'я на різних етапах життя.

Холін: недооцінена  речовина, життєво важлива для мозку

Нестача заліза є однією з головних причин інвалідності у світі - але коли саме це стає проблемою та який найкращий спосіб лікування дефіциту заліза, досі залишається неясним.

Дефіцит заліза у людини: чи треба вживати дієтичні добавки

Італійська кухня, можливо, є однією з найбільш визнаних і улюблених – її часто уявляють як колекцію рецептів і місцевих традицій, збережених протягом століть. Однак один історик їжі вирішив викрити міфи та вигадки - він стверджує, що італійській кухні у тому вигляді, як ми її знаємо, лише кілька десятиліть.

Італійської кухні насправді не існує - хто так вважає

Як з'ясували британські вчені, генетична схильність до зайвої ваги пов'язує нас із собаками, і в цьому сенсі вічно голодні і схильні до набору зайвої ваги найкращі друзі людини дуже схожі на людей.

Чим ми схожі на лабрадорів? У нас спільний ген переїдання і схильності до зайвої ваги

У Китаї похоронне бюро несподівано стало місцем масового паломництва. Але причина не пов'язана з традиціями прощання.

Локшина з похоронного бюро шалено популярна в Китаї. Люди видають себе за родичів покійних, щоб її скуштувати

Свято, схоже на українську Масницю, святкують у багатьох країнах Європи. Це своєрідні проводи зими та зустріч весни. Для них характерні масові гуляння, під час яких люди співають пісень, влаштовують костюмовані дійства та смачно їдять.

Масляна чи масниця? Які традиції святкування є питомо українськими

Його часто подають як чудодійний засіб для боротьби зі зморшками, поліпшення стану шкіри, нігтів, волосся і навіть при проблемах зі сном. Чи дійсно це так?

Колаген: реальна користь чи маркетинг

Тих, хто хоче зміцнити та наростити м'язи, часто заохочують споживати величезну кількість білка - від сирих яєць до протеїнових коктейлів. Але скільки насправді його потрібно і як найкраще його споживати?

Скільки білка насправді потрібно, щоб бути здоровими та сильними

Потреба в цукрі закладена в людини на інстинктивному рівні, оскільки він відіграє важливу роль у нашій життєдіяльності. Але є тут і негативні моменти.

Дієта та харчування