Dünya Kupası

Türkiye

İran Savaşı

Dünya

Ekonomi

Kadın

Sağlık

Bilim

Teknoloji

Haberler

Turkce

“Her gün bir elma doktoru uzak tutar” sözü ne kadar doğru? Elmalar; lif, polifenol ve antioksidan bakımından zengin yapısıyla kalp hastalığından diyabete kadar birçok rahatsızlığa karşı koruma sağlayabiliyor. Ancak tek başına elma yemek, sizi doktordan ya da ilaçlardan tamamen uzak tutmaya yetmiyor.

Her gün bir elma yemek sağlığımız için gerçekten faydalı mı?

Vücudumuz çinkoyu yalnızca yiyeceklerden alabilir, ancak her zaman kolayca emilemez. Peki yeterince çinko aldığınızdan nasıl emin olabilirsiniz? Ve yeterince almazsanız ne olur?

Çinko nedir ve neden ihtiyaç duyarız?

Hiç şişkin, halsiz ya da belirli bir neden olmadan keyifsiz hissettiniz mi? Bağırsaklarınız size bir şey anlatmak istiyor olabilir. 

Sağlıklı bağırsak rehberi: Ne yemeliyiz, nelerden kaçınmalıyız? 

Spermler nasıl yüzer? Nasıl yol alırlar? Sperm neyden yapılmıştır? BBC Future, bu gizemli hücre hakkında neden bu kadar az şey bildiğimizi açıklıyor

Sperm neden hâlâ bu kadar gizemli?

Yapılan son araştırmalar, bağışıklık sistemimizin çalışması ile çevremizdeki hayvanların bağışıklığımızı nasıl etkilediğine dair öngörüler elde etmemizi sağlıyor.

Evcil hayvanlarınız bağışıklık sisteminizi nasıl güçlendirebilir?

Sağlıklı bir beslenme düzeni beraberinde pek çok faydayı da getiriyor, ancak bazı gıdalar hem saç uzamasına yardımcı olup hem de saçınızın kalitesini arttırabilir mi?

Hızlı uzayan ve güçlü saçlar için en iyi besinler

Beslenme alışkanlıklarımızda yapacağımız bazı değişiklikler kabızlık sorununu gidermek için bize yardımcı olabilir.

Kabızlığa hangi yiyecekler iyi geliyor?

Şu anda her yerde antep fıstığı karşımıza çıkıyor; sosyal medyadaki viral  paylaşımlardan popüler yemek tariflerine ve aşırı derecede pahalı çikolatalara kadar. Peki antep fıstığı neden birden bu kadar popüler oldu?

Antep fıstığına ilgi neden arttı?

Bayram çikolatasının tadı uzun süredir değişiyor. Kakaonun fiyatı rekor üzerine rekor kırarken çikolata üreticileri, yeni formüllerle çikolata ve şekerleme pazarını büyütmeye devam ediyor. 

Bayram çikolatasının tadı neden eskisi gibi değil? 

Kanola yağı ve ayçiçek yağı son dönemde, zararlı etkilerine yönelik iddialar nedeniyle tartışılıyor. 

Ayçiçek ve kanola gibi tohum yağları sağlığa zararlı mı?

Yemek yapmak için mutfağa girdiniz ve kalan tek patatesin üstünde filizlerin oluştuğunu gördünüz. Bu patatesi yemeğinizde kullanır mısınız, çöpe mi atarsınız?
Bu ikilemi yaşayanlar arasında görüş birliği olduğunu söylemek zor. Aslında patates, soğan, sarımsak söz konusu olduğunda bu sorunun tek bir yanıtı da yok.


Yeşeren ve filizlenen patates, soğan ve sarımsak yenir mi?

Türkiye'de hayatımızın her alanında var olan çayın Türkiye'de yaygınlaşmasının temelleri Cumhuriyet'in ilk yıllarında atıldı. Çayın popülerleşmesi ise 1950'li yılları buldu. 

Türkiye'de çayın bilinmeyen tarihi: Cumhuriyet'in kalkınma projesiydi, 1950'lerde popülerleşti 

Personeli olmayan, makinaların hizmet verdiği dükkanlar Güney Kore'de gittikçe yaygınlaşıyor. Bunun nedenleri arasında doğum oranları, personel maliyeti ve gençlerin yöneldiği yeni iş alanları önemli rol oynuyor.

Güney Kore'de hiç çalışanı olmayan mağazaların sayısı neden artıyor?

Gıda fiyatları 60 yılın en yüksek seviyesinde ve uzmanlar bu durumun kalıcı olacağını söylüyor.

Önümüzdeki yıllar gıda fiyatlarının rekor kıracağı bir dönem mi olacak?

Giderek artan sayıda gıda ürünü, protein kaynağı olduğu veya protein bakımından zengin olduğu iddialarını içeriyor.

Yüksek proteinli gıdalar gerçekten faydalı mı?

Kahve bazı kültürlerde sindirime yardımcı bir içecek olarak görülüyor. Ancak bilimsel araştırmalar yiyeceklerle birlikte içildiğinde kahvenin vücudun besleyici maddeleri sindirmesini zorlaştırdığını gösteriyor. 

Kahve içmek, demir ve kalsiyumun bağırsaktaki emilimini engelliyor mu?

İngiltere ve ABD dahil sekiz ülkede yapılan bir araştırma, aşırı işlenmiş besinleri çok tüketen kişilerin erken ölüm riskinin daha yüksek olabileceğini ortaya koydu.

Yeni araştırmalar işlenmiş gıdalar ve erken ölüm riski arasında nasıl bağlantı kuruyor?

Bu tavsiyeler, yiyeceklerinizi güvenle saklamanıza ve besin kaynaklı hastalık risklerini azaltmanıza yardımcı olacaktır.

Yemekleri yeniden ısıtırken yapılması ve yapılmaması gerekenler neler?

Çikolata, Antep fıstığı ve tahini hamur işiyle birleştiren Can't Get Knafeh of It çikolatasının arkasındaki hikaye

Dubai çikolatasının hikayesi hamile mucidi aşerince başladı

Dünyadaki milyarlarca insan için temel bir besin kaynağı olan pirinç hakkında yapılan yeni bir çalışma, iklim değişikliğinin bu tahıl içindeki arsenik seviyelerini artırabileceğini öne sürüyor.

İklim değişikliği pirinçteki arsenik seviyesini artırabilir

Japon ulusal kültürünün bir parçası olan matcha çayı küresel ölçekte, özellikle de gençler arasında trend oldu. Peki bu çayın faydaları neler?

Matchanın yükselişi: Faydaları neler?

Yemek yeme hızımız, sindirim ve yemek tatmininden kilo kontrolü ve genel sağlığa kadar hayatımızı etkiler.

Yavaş yemek sağlık için neden faydalı?

Vücudumuzun aslında ne kadar suya ihtiyacı var ve ne kadar su içtiğimizde fazla içmiş oluyoruz? 

Ne kadar su içmeliyiz? Fazla ya da az su tüketmenin riskleri neler? 

Uzmanlar, internet üzerinden satın alınan anne sütünün kaynağının sağlık açısından tehlikeler içerdiği ve ahlaki açıdan da tartışmalı olduğu konusunda uyarıyor. Peki araştırmalar ne diyor? Yetişkinlerin anne sütü tüketmesinin herhangi bir faydası var mı?