Свакодневно узимање коктела суплемената може да шкоди

Рука која држи гомилу суплемената на длану. У позадини су бочице суплемената.

Аутор фотографије, Getty Images

    • Аутор, Рут Клег
    • Функција, ББЦ здравље
  • Објављено
  • Време читања: 6 мин

Нисам себе доживљавала као нешто посебно страствену корисницу суплемената, али сам онда мало боље завирила у ормарић с лековима.

Нисам била ни свесна да сам накупила неколико кесица креатина, витамина Д, магнезијума, колагена, зеленог суплемента „све у једном“ и неких таблета чија је намена да помогну са успонима и падовима перименопаузе.

Мислила сам да сам имуна на сталне реклама на друштвеним мрежама, али изгледа да нисам била.

Коментари као што је 'Не могу да верујем колико се добро осећам од ових суплемената!' очигледно су се увукли под моју (упитно) колагеном побољшану кожу.

Скорашња анкета групе потрошача Који? показала је да 76 одсто испитаника узима најмање један суплемент редовно, у шта спадају витамини, минерали, омега-3, пробиотици и биљни суплементи, док скоро петина свакодневно узима четири или више суплемената.

И док суплементи могу да одиграју кључну улогу у побољшању вашег здравља кад је то потребно, неки стручњаци упозоравају да смо постали толико жељни оптимизације нашег здравља, да сада ризикујемо да га угрозимо.

Они за ББЦ кажу како примећују да све већи број пацијената и клијената има проблема са јетром, бубрезима и гастроинтестиналним трактом за које кажу да су изазвани тиме што људи узимају све већи број и дијапазон суплемената.

Једна нутриционисткиња ми је рекла да је „сулудо“ колико суплемената људи користе.

„Неки почињу да мисле да је узимање пилуле боље од хране“, каже она.

„Е, па није.“

Гингер Смитх ситс ат а рестаурант табле, wитх а цоцктаил анд а плате оф оyстерс

Аутор фотографије, Ginger Smith

Потпис испод фотографије, Џинџер је мислила да јој суплементи помажу, али се њено здравље погоршало

Кад је Џинџер Смит пре три године почела да узима суплементе, мислила је да побољшава здравље.

Као инфлуенсерка брендова, разне кутије бесплатних производа редовно би јој се појављивале на прагу у Сијетлу.

Ова 30-годишњакиња би узимала пилуле, прашкове и гелове, а потом хвалила њихове користи онлајн.

„Била сам на високим дозама витамина Ц, витамина Д, куркуме, специјалног суплемента против надимања, а редовно бих пила и воду са електролитима“, објашњава Џинџер.

Неколико година, каже она, осећала се здраво и пуна снаге.

Није ни сањала да је вршила огроман притисак на бубреге.

Након што је почела да осећа јак бол у доњим леђима, отишла је код лекара, који је урадио неколико тестова анализе крви.

У року од недељу дана, Џинџер је речено да мора на ултразвук.

„Мало сам се забринула, али нисам очекивала да ми кажу да имам огроман камен у бубрегу. Толико велик, да су ми рекли да ће морати да оперишу да би га извадили.“

Камен у бубрегу је имао између два и три центиметра, и изазвао га је, речено је Џинџер, коктел свакодневних суплемената које је узимала.

„Никад не бих ни помислила да ћу покушавајући да побољшам здравље, завршим у тако лошем стању“, каже она.

„Срећом, имала сам здравствено осигурање.“

„И даље ме је коштало 6.000 долара, али би то иначе било 35.000.“

Рендгенски снимак Џинџер Смит на којем се види крупан камен у бубрегу

Аутор фотографије, Ginger Smith

Потпис испод фотографије, Рендгенски снимак Џинџер Смит на којем се види крупан камен у бубрегу

Гастроентеролог доктор Педро де Марија Паларес из Универзитетске болнице Ла Паз у Мадриду, каже да му све већи број пацијената долази са проблемима са јетром које су изазвали биљни суплементи.

„Питамо пацијенте да ли су на лековима. 'Не', кажу нам они.

„Онда морамо да урадимо процес елиминације.

„Чим све искључимо, питамо их поново, а они кажу: 'Ах да, узимам неколико различитих суплемената.'“

Истраживање у Америци показује да 20 одсто свих случајева оштећења јетре изазваних лековима изазива мешавина биљних суплемената и додатака исхрани.

У оне који су посебно отровни за јетру кад се узимају у великим дозама спадају витамин А, глутамин, ашваганда и екстракт зеленог чаја.

Јетра може да се опорави, али дуга употреба може да изазове нека хронична стања.

Из Британског фонда за јетру кажу да иако је мало података у Великој Британији, примећују случајеве оштећења јетре избог прекомерног узимања суплемената, и траже од људи да размотре „да ли потенцијална корист надмашује било какве могуће ризике“.

„Суплементи могу да вам промене живот набоље“, каже доктор Каран Раџан, бивши хирург британске медицинске службе (НХС) који прави здравствене и научне садржаје за друштвене мреже.

„Али сваки суплемент заслужује скептицизам, док се не докаже супротно.“

Током последњих година, Раџан каже да је постао отворенији према суплементима - чак у толикој мери да је покренуо властити бренд суплемената влакана - и верује да могу да нађи своје место у исхрани људи кад се користе паметно.

„Виђам све више доказа кад су у питању различити суплементи“, каже он.

„Ми знамо да наша земља није богата хранљивим материјама као што је била пре више деценија – тако да је шаргарепа из 1950-тих била много богатија хранљивим материјама него што је то шаргарепа из 2026. године.“

Раџан узима витамин Д, пребиотик, протеине, влакна и креатин – што описује као „камару суплемената“ – да би намирио оне области у којима би могао да има мањка.

Он каже да овај баланс функционише за њега, али има ризика у мешању суплемената и лекари опште праксе сада редовно виђају пацијенте који узимају више суплемената и питају за савет које да узимају.

Биљни суплементи просути из бочице

Аутор фотографије, Getty Images

„Пацијенти можда нису свесни да дуплирају састојке, прекорачују препоручене дозе или узимају производе који би могли да имају лошу реакцију са њиховим преписаним лековима“, каже професорка Викторија Корсиоу Браун, председница Краљевског колеџа лекара опште праксе.

„Више није увек боље.“

На пример, узимање мултивитамина заједно са суплементом витамина Б6 може да доведе до двоструке дозе, а превише витамина Б6 током дужег временског периода може да доведе до оштећења нерава.

Узимање коктела гвожђа, калцијума и магнезијума заједно може да смањи стопу апсорпције.

А неки витамини, као што су А, Д, Е и К, растварају се у масти и тело их похрањује на дуже временске периоде, тако да можда нема потребе узимати их свакодневно.

„Друштвене мреже убеђују људе да су им потребни ти суплементи да би били здрави“, каже британска нутруционисткиња Кристен Ставридис, која сматра да води унапред изгубљену битку", али много чешће то напросто није тако."

За одраслу особу без хроничних здравствених проблема, она препоручује уравнотежену исхрану, са суплементима витамина Д у зимским месецима и можда мултивитамин и рибље уље ако су им потребни.

За неке жене, која су склоније недостатку гвожђа, суплементи могу да помогну, али треба их узимати само током кратког временског периода све док се ниво не врати у нормалу.

Главна порука Ставридис је да се приоритет стави на храну, а ако заиста мислите да вам недостаје одређени хранљиви састојак, консултујте се са лекаром, јер не смете одмах да претпоставите да ће суплементи то поправити.

Водите рачуна да пратите дневну препоручену дозу у упутствима, додаје она, и проверите да се ваши суплементи не сукобљавају са било којим другим преписаним лековима.

Џинџер је требало неколико месеци да се опорави од операције уклањања камена у бубрегу.

Она се сада поново осећа здраво и вратила се на посао.

„Најсмешније од свега“, каже она, „осећам се једнако здраво и пуна енергије као онда кад сам узимала све те суплементе.“

„Сада узимам само један мултивитамин дневно и, уз мало среће, то је сасвим довољно.“

ББЦ на српском је од сада и на Јутјубу, пратите нас ОВДЕ.

Пратите нас на Фејсбуку, Твитеру, Instagramу, Јутјубу и Вајберу. Ако имате предлог теме за нас, јавите се на bbcnasrpskom@bbc.co.uk