Eleições 2026

Copa do Mundo 2026

Brasil

Internacional

Economia

Saúde

Ciência

Tecnologia

Notícias

Vídeos

Assista

Podcasts

Ouça

Condições climáticas extremas na Europa fizeram o preço do azeite de oliva disparar, forçando chefs a buscar formas alternativas de preparação dos seus pratos.

Em áudio | Com alta no preço do azeite, chefs dão dicas para substituir ou aproveitar melhor o óleo 

O sal era valioso por conservar os alimentos, mas hoje é onipresente e altamente concentrado em alimentos cada vez mais processados.

Como o sal afeta nosso organismo e provoca doenças

Rede americana de fast-food foi alvo de boicote em resposta à guerra na Faixa de Gaza.

Por que McDonald's resolveu recomprar todas suas franquias em Israel

Não há nenhum risco em relação à radiação do micro-ondas — mas há preocupações de saúde no que se refere ao aquecimento do plástico. 

Afinal, é perigoso esquentar comida no micro-ondas?

Importação recorde em 2023 derrubou preço do leite e acelerou a saída de pequenos produtores da atividade – mas os preços do queijo e da manteiga não caíram. Perguntamos a agentes da cadeia leiteira porque isso acontece.

Por que preço do leite desabou, mas queijo e manteiga continuam caros?

Na internet, existe uma rivalidade entre defensores do prato paulista e do prato nordestino.

Cuscuz paulista: por que prato 'odiado' na internet é importante na história da culinária brasileira

Esta dieta, que é mantido na Galícia e no norte de Portugal, demonstrou em um estudo seus benefícios para a saúde. Entenda suas diferenças em relação à dieta mediterrânea
+

O que é a dieta atlântica e como seus benefícios se comparam aos da mediterrânea

Ultraprocessados, como cereais matinais e refrigerantes, foram associados a 32 efeitos prejudiciais à saúde.

O que a maior revisão de estudos sobre comidas ultraprocessadas revelou

As mudanças climáticas representam uma 'enorme ameaça' ao abastecimento, agravando o impacto de doenças que se espalham rapidamente pelas plantações.

'Preço de banana'? Clima mais quente deve deixar fruta mais cara

 O papel da cafeína é fundamental no metabolismo energético e na oxidação de gorduras durante os exercícios.

Tomar café ajuda a render mais no exercício físico?

Chocolate, morangos, ostras... será verdade que certos alimentos despertam o nosso desejo e até melhoram o nosso desempenho sexual?

Comidas afrodisíacas realmente melhoram a vida sexual?

Em meio à escassez de alimentos na ilha, governo quer manter a distribuição de leite subsidiado para crianças com menos de sete anos.

Cuba pede ajuda ao Programa de Alimentação da ONU: o que isso diz sobre a economia do país

Pouco conhecida há uma década, hoje quase todo mundo já ouviu falar, já experimentou ou até o consome regularmente a iguaria feita com acelga fermentada.

Em áudio | Kimchi: o prato coreano que conquistou o mundo e virou negócio bilionário

Nos últimos anos, surgiram diversas opções ao sal de cozinha comum, que prometem uma série de benefícios. Mas será que eles realmente entregam aquilo que prometem?

Sal rosa do Himalaia, light, refinado: qual o melhor tipo de sal para a saúde?

Sem a descoberta da polinização manual por um menino escravizado há 180 anos, a adorada especiaria poderia nunca ter se popularizado fora do México.


Como descoberta de garoto escravizado de 12 anos ajudou a popularizar a baunilha no mundo

A Associação Norte-Americana de Produtos para Pets estima que os americanos gastaram US$ 58,1 bilhões (cerca de R$ 289 bilhões) em alimentos e petiscos para animais de estimação em 2022.

Os donos de pets que gastam com comida 'de gente' para seus bichos

Mottainai pode ser traduzido como "que desperdício!". Mas a expressão está mais próxima do velho provérbio "sabendo usar, não vai faltar".

Mottainai, o segredo da filosofia japonesa para evitar o desperdício

Prática pode ajudar a emagrecer e, mais importante, a reduzir a massa gorda. Mas também é possível perder massa muscular fazendo jejum. 

5 perguntas sobre o jejum e como ele pode melhorar nossa saúde

O movimento busca aumentar os valores pagos pelas plataformas e garantir melhores condições de trabalho. A paralisação está prevista para acontecer em um dos dias mais movimentados para o comércio local.

Com liderança de brasileiros, entregadores organizam greve no Dia dos Namorados no Reino Unido

Organizações humanitárias afirmam que veículos transportando alimentos têm sido cada vez mais barrados no território palestino, principalmente no norte. 

População de Gaza sobrevive à base de ração animal e arroz conforme chegada de alimentos diminui

Popularidade do chá amargo e cafeinado está aumentando fora da América do Sul – com ajuda de jogadores de futebol argentinos e uruguaios.

Em áudio | Como erva-mate está ganhando o mundo graças a Messi e outros 'embaixadores'

Campanha de boicote de palestinos e outros países contra o McDonald's resultou em problemas financeiros para o grupo.

Como boicote após início da guerra em Gaza derrubou vendas do McDonald's

Curiosidades

Esta raiz tuberosa pode contribuir para baixar a pressão arterial, manter nosso cérebro saudável à medida que envelhecemos, aumentar a resistência física — e tem propriedades afrodisíacas.

Os desconhecidos benefícios da baterraba

Programa de TV da BBC submeteu irmãs gêmeas a dietas diferentes por duas semanas- uma com ultraprocessados, outra com alimento frescos. 