Indonesia

Piala Dunia 2026

Dunia

Viral

Liputan Mendalam

Majalah

Berita

Video

Tonton

Ketika antrean turis untuk mendapatkan matcha mengular, penduduk lokal khawatir tradisi mereka akan memudar.

Matcha makin populer, penduduk kota asal matcha di Jepang makin khawatir

Pengelola dapur menyebut “kreativitas” ini dilakukan karena sekolah memasuki masa libur, sementara pengamat bilang ada persoalan pengawasan dan meminta kebijakan ini dikaji kembali.

Menu MBG bahan mentah jadi sorotan, pengawasan dipertanyakan – 'BGN seharusnya menjalankan fungsi kontrol'

Perwakilan masyarakat adat yang terdampak Proyek Strategis Nasional (PSN) Merauke, Papua Selatan mendesak pemerintah Indonesia mengizinkan kedatangan sembilan pelapor khusus Perserikatan Bangsa-Bangsa (PBB) ke Papua.

'Lihat langsung hutan, hak dan kehidupan kami direbut paksa' – Masyarakat adat Merauke minta pelapor khusus PBB datang ke Papua 

Meski tradisi mengunyah pinang dengan kapur dan buah sirih adalah bagian tak terpisahkan dari budaya dan ritual adat Papua, kebiasaan ini berisiko menyebabkan masalah kesehatan serius, seperti kanker mulut.

'Dokter bilang saya kena kanker mulut, saya langsung takut' – Tradisi mengunyah pinang di Papua, dilema antara budaya dan risiko kesehatan

Kreatina kerap dikonsumsi orang-orang yang ingin membentuk otot. Para ilmuwan tengah meneliti efek senyawa kimia ini terhadap daya pikir dan suasana hati manusia.

Kreatina: Suplemen pembentuk otot yang bermanfaat bagi otak

Pilihan pola makan yang buruk dapat mengganggu ekosistem usus kita yang terdiri dari triliunan bakteri dan mikroba, sekaligus meningkatkan potensi masalah pencernaan, peradangan, dan penyakit kronis.

Rahasia usus yang lebih sehat – Apa saja makanan terbaik dan terburuk untuk dikonsumsi?

Pernahkah Anda bertanya-tanya, mengapa aroma kambing dan domba sangat khas? Dari mana asalnya? 

Asal-usul aroma khas kambing dan cara mengolah daging kambing agar tidak 'bau prengus'

Kolin sangat penting bagi otak, namun nutrisi esensial yang didapatkan dari makanan ini, kerap dianggap remeh. Apa saja manfaat kolin dan dari mana sumbernya?

Kolin, nutrisi penting bagi otak yang kerap dianggap remeh

Nasi merupakan makanan pokok bagi lebih dari separuh populasi dunia. Oleh karena itulah, para peneliti mengungkap temuan mereka dengan rasa cemas. Apa saja temuan mereka?

Perubahan iklim disebut tingkatkan arsenik dalam beras, apa risikonya?

Manajemen Ayam Goreng Widuran telah meminta maaf, namun menurut Forum Konsumen Berdaya Indonesia (FKBI) itu "tidak cukup". Sebab, apa yang dilakukan Ayam Widuran sudah berjalan berpuluh tahun dan dilakukan secara sengaja.

Skandal kuliner non-halal di Solo – 'Kita enggak tahu kalau pakai minyak babi, kita sangat kecewa'

Es probable que no pienses en estas frutas cuando terminas una rutina de ejercicios. 

Nangka dan empat buah lain yang mengandung protein tinggi 

Beras adalah perkara sensitif di Jepang. Kekurangan pasokan beras bisa bikin kekacauan politik.

Kelakar menteri Jepang yang berujung ke pengunduran diri – 'Jangan bercanda soal beras!'

Harga-harga pangan saat ini lebih tinggi ketimbang hampir sepanjang 60 tahun terakhir. Para ahli memperkirakan faktor-faktor penyebabnya masih akan terus ada.

Mengapa harga pangan terus melonjak dan apakah era makanan murah sudah berakhir? 

Di balik penemuan rice cooker alias mesin penanak nasi, ada terselip kisah perjuangan seorang ibu di Jepang.

Kisah perjuangan seorang ibu di balik penemuan 'rice cooker'

Rahel Stephanie, perempuan muda Indonesia yang kuliah bisnis fesyen di London dan belajar memasak dari bunda-bunda di YouTube, kini dikenal lewat menu ayam geprek yang tersedia di jaringan restoran skala nasional di Kerajaan Bersatu (UK).

'Misi saya adalah menyebarkan kesadaran tentang kuliner Indonesia sejauh mungkin'

Makanan ultra olahan, seperti keripik kentang, biskuit, es krim, hot dog, dan minuman bersoda semakin banyak disajikan. Namun, apa bahayanya?

Makanan ultra-olahan mungkin ada hubungannya dengan kematian dini

Siapa pun yang aktif di TikTok pasti sudah tidak asing dengan cokelat ini. Rasa cokelat, pistachio, dan tahini yang berpadu dengan renyahnya tekstur filo, camilan ini terinspirasi dari hidangan penutup khas Arab, Knafeh. Siapa sangka, tren ini bermula dari perempuan hamil yang mengidam. 

Bagaimana mengidam melahirkan tren kuliner? – Kisah sukses cokelat Dubai

Kepala sekolah dan dua murid sekolah SDN 4 Wonorejo, Jawa Tengah, keracunan sajian dari program Makanan Bergizi Gratis (MBG). Terungkapnya kembali kasus keracunan ini memperpanjang berbagai masalah di balik proyek MBG. 

Guru dan murid SDN 4 Wonorejo Jateng 'keracunan' sajian Makan Bergizi Gratis – Tambahan kasus baru di tengah isu transparansi MBG dan masalah-masalah lainnya

Banyak orang menggunakan busa spons untuk membersihkan piring kotor, tetapi benda itu sejatinya merupakan tempat yang cocok bagi bakteri untuk berkembang biak. Apakah sikat cuci piring lebih aman?

Busa spons cuci piring penuh bakteri, apa solusinya?

Para ahli menyarankan orang-orang memantau buang air besar agar dapat mendeteksi perubahan apa pun yang mungkin perlu dikonsultasikan dengan dokter.

Seberapa sering kita sebaiknya buang air besar?

Sepekan sebelum Ramadan, ratusan orang mengantre makan siang di Masjid Baitul Huda, Kota bandung, selepas salat zuhur berjamaah. Makan siang ini untuk para pengunjung masjid yang benar-benar membutuhkan, lintas kelas ekonomi hingga agama. 

Makan gratis di masjid yang jadi penyambung silaturahmi antaragama

Polisi mendalami dugaan Minyakita yang dijual tidak sesuai takaran yang ada pada kemasan. Ini menindaklanjuti temuan Menteri Pertanian Amran Sulaiman dalam inspeksi mendadak (sidak). Namun Menteri Perdagangan Budi Susanto yang menyebut sudah tidak ada lagi kecurangan terkait produk Minyakita. Siapa di balik Minyakita?

Dugaan kecurangan takaran Minyakita – Konsumen berhak mendapat ganti rugi, kata YLKI

Para ilmuwan telah menemukan cara sempurna untuk merebus telur. Masalahnya, ia memakan waktu hingga setengah jam.

Cara merebus telur dengan sempurna, menurut sains

Aksi protes terhadap program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Papua terus berlanjut. Pada Rabu (26/2) ribuan pelajar dari belasan sekolah di Kabupaten Deiyai, Papua Tengah, melaksanakan long march dan melakukan aksi di kantor bupati Deiyai.

Pangan