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Las Madres de Ituzaingó, un grupo de mujeres que perdieron a sus hijos e iniciaron una arriesgada búsqueda de respuestas que las enfrentó a la gigantesca empresa de agroquímicos.

"El glifosato mató a mi bebé y a mis vecinos": Sofía Gatica, la argentina que logró expulsar de su pueblo a Monsanto

El aguacate y la cerveza se coronan como auténticos ganadores de uno de los eventos deportivos más vistos en el planeta.

Los enormes beneficios para la economía mexicana del Super Bowl, la gran final del fútbol americano

Los agricultores bloquean rutas en Europa y se enfrentan a la policía, ahora también en India. ¿Qué impulsa su movilización masiva?

3 claves de las masivas protestas de agricultores que se expandieron por Europa y más allá

Los incendios más mortíferos que vive Chile en su historia reciente han dejado ya más de medio centenar de muertos y miles de viviendas calcinadas.

Las impresionantes imágenes de los incendios que devastan el centro-sur de Chile

La imagen de agricultores protestando por las calles de ciudades europeas se ha vuelto común en los últimos meses. En BBC Mundo, te contamos por qué.

Asedio a París: por qué se están extendiendo las protestas de agricultores por Europa

Los corredores verdes de Medellín son elogiados con frecuencia, pero ¿cuán exitosos han sido?


Medellín, la ciudad colombiana que logró reducir el calor con un entramado de corredores verdes 

La electricidad en los cultivos podría, incluso, facilitar que en un futuro las plantas crezcan en el espacio, afirma un investigador. 

En qué consiste la "cuarta revolución" que pretende transformar la producción de alimentos

Cuatro países -España, Italia, Grecia y Portugal- producen dos de cada tres litros del aceite de oliva del mundo, pero la sequía ha afectado sus cosechas recientes llevando a una caída de la producción.


Por qué el precio del aceite de oliva está en máximos históricos y probablemente no bajará

Pese a la crisis, la producción de camarones de Venezuela ha crecido exponencialmente en los últimos años. El producto se ha convertido en la mayor exportación del país, después del petróleo.

Cómo la industria camaronera de Venezuela está transformando el Lago de Maracaibo, el mayor símbolo de la bonanza petrolera del país

Tendencias

En busca de materiales de construcción sostenibles, los arquitectos han recurrido a una fuente inusual: el cannabis. Y es cada vez más codiciado por su "ecología circular",

Las ventajas que tienen las casas construidas con cannabis

Otras noticias

En varios países africanos han visto en este método para producir abono como una alternativa y sostenible para la agricultura.

Qué es el bokashi, el moderno abono orgánico japonés que fue impulsado en el mundo por un colombiano

Natalia Vallejo se inspira en la agricultura de la isla para crear su menú, en el que su playo estrella es el tradicional caldo de gallina.

La deliciosa receta ancestral de Natalia Vallejo, la primera puertorriqueña en ganar el "Oscar" de la gastronomía

La economía de Paraguay ha sido elogiada en el pasado por organismo internacionales, pero presenta problemas estructurales que son básicos para su futuro.

3 grietas de la alabada economía de Paraguay que suponen un reto para su futuro

Uno de cada cinco camarones que circulan en los mercados internacionales se produce en Ecuador y lo más probable es que acabe en la mesa de una familia china.

Cómo Ecuador se convirtió en el mayor exportador mundial de camarones (y qué papel clave jugó China)

Fue una planta rebelde que estuvo a punto de morir porque su dueño no la quería, pero eso no ocurrió y se convirtió en el aguacate más consumido.

La historia de cómo el cartero Rudolph Hass transformó por casualidad el aguacate en el mundo

Viajes

En la Francia del siglo XIX, a las mujeres no se les permitía tener sus propios negocios, pero tres viudas que estaban exentas de esa ley crearon uno de los imperios más elogiados de la región de Champaña.

La singular historia de cómo 3 viudas transformaron el champán

Este emprendedor fue el pionero en la revolución que convirtió a Perú en el mayor exportador de un fruto que antes casi no se cultivaba en su territorio.

El hombre que convirtió a Perú en el mayor exportador de una fruta que apenas existía en el país

En su libro "Eating to extinction", "Comiendo hasta la extinción", el periodista de la BBC Dan Saladino hace un llamado a salvar de la extinción alimentos únicos cultivados durante miles de años. Lo que está en juego, asegura, es el futuro del planeta.

“El problema es que todos a nivel global comemos un solo tipo de banana aunque hay 2.000 variedades"

La inflación en el costo de los alimentos están golpeando fuerte en todo el mundo, pero en Filipinas los precios de la cebolla son tan altos que los chefs tienen que cambiar sus recetas.

El país donde las cebollas son más caras que la carne

La piel de las frutas y verduras contiene un alto porcentaje de nutrientes, como vitaminas y fibra. Además, las mondaduras contribuyen al cambio climático.

¿Por qué es mejor comer las frutas y verduras con piel? (y no es solo por el valor nutritivo)

Las granjas flotantes de Xochimilco son los últimos vestigios de un proyecto masivo de recuperación de tierras del Imperio Azteca del siglo XIV, que continúa alimentando a la gente de Ciudad de México incluso en la actualidad.

Las ingeniosas granjas flotantes inventadas por los aztecas que siguen siendo unas de las más productivas del mundo

El nuevo ministro de Economía argentino anunció un esquema para incentivar a los productores agrarios a exportar más soja, lo que traería un muy necesitado alivio al Banco Central.

Qué es el nuevo "dólar soja" y por qué podría ser clave para la economía de Argentina

La industria del aceite en España, el mayor productor mundial, está en grave peligro por la falta de lluvias.

Cómo la peor sequía de la historia está devastando el "jardín de Europa" y disparando los precios del aceite de oliva

La pulpa de la fruta no era dulce y roja como en la actualidad, sino amarga, blanca y potencialmente mortífera, según un estudio genético de semillas halladas en un sitio arqueológico de Libia.

Agricultura