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Un agriculteur de subsistance du Burundi, anciennement réfugié, fait don de 100 kg de sa récolte de maïs à ceux qui fuient la violence en Ukraine.

Un ancien réfugié burundais fait don de sa récolte de maïs aux Ukrainiens

Media

"Avoir une ingénieurie simple qui répond à un besoin énorme, pour nous, c'est un motif de fierté".

Un compostage facile pour un biofertilisant de qualité

Chris Ayale est un jeune entrepreneur de la République démocratique du Congo. Il a mis en place une plate-forme qui a pour objectif de connecter les petits producteurs agricoles aux secteurs et acteurs de l'agriculture.

Chris Ayale, le Congolais qui veut connecter les petits producteurs agricoles au marché

Ndèye Marie Aïda Ndjiguène a créé I3 solutions pour conserver les récoltes plus longtemps et donc augmenter les revenus des agriculteurs.

Des solutions pour augmenter les revenus des agriculteurs

Un système qui combine la production alimentaire et la restauration de la végétation attire les animaux sauvages et contribue à inverser la désertification dans le nord-est du Brésil.

Des agriculteurs qui ont transformé un désert en forêt

L'impact du climat décime les cultures de café dans les régions tropicales, mais il reste à voir si le café cultivé ailleurs pourra un jour égaler les meilleurs de Colombie ou d'Afrique de l'Est.

Pourrons-nous un jour cultiver du café dans des pays plus froids ?

Le soja, ou soya, est l'une des cultures les plus importantes au monde. Considéré comme un haricot miracle très nutritif, il est aussi une cause majeure de dommages environnementaux. Pourtant, beaucoup d'entre nous ne se rendent pas compte de la quantité de soja que nous consommons.

Faut-il s'inquiéter de la quantité de soja que nous consommons ?

L'agriculture de demain devra produire davantage en utilisant moins de ressources, dont une ressource vitale essentielle : l'eau.

Pourquoi notre alimentation doit utiliser moins d'eau?

Pour garder les astronautes en bonne santé dans l'espace, il faut beaucoup de légumes verts. Mais comment les faire pousser en toute sécurité en orbite ? La laitue d'un homme pourrait être la réponse.

L'homme qui cultive des laitues pour les salades de la station spatiale

En manipulant les gènes, les scientifiques disent pouvoir créer des produits plus savoureux, mais est-ce nécessaire ?

Comment les agriculteurs et les scientifiques conçoivent notre nourriture

La noix de cajou est la principale culture d'exportation de la Guinée-Bissau, mais les temps sont durs pour les agriculteurs.

En Guinée-Bissau, les producteurs de noix de cajou essaient de survivre

Les aliments transformés de nos jours ont une connotation négative, nous faisant oublier que les innovations dans la transformation des aliments ont également contribué à améliorer la nutrition, à réduire le gaspillage alimentaire et à nous offrir plus de temps libre.

Comprendre l'évolution de notre alimentation avec le temps

Votre propre jardin sur le balcon ? Oui, c’est possible. Ces deux jeunes inventeurs expliquent comment cultiver un potager dans un petit espace.

Une nouvelle façon de jardiner dans les petits espaces

Le changement climatique, le capitalisme et les maladies menacent de porter un coup fatal aux hévéas du monde entier. Pourquoi en avons-nous besoin ?

Pourquoi nous allons vers une pénurie de caoutchouc, cet étonnant matériau nécessaire ?

Les consommateurs sont frappés par l'augmentation du prix du pain, l'une des denrées les plus consommées au Mali. Et ce sont les principaux laissés pour compte.

Pourquoi le prix du pain a augmenté au Mali

La pop star a tweeté en solidarité avec les agriculteurs indiens qui protestent contre les nouvelles lois.

Rihanna: pourquoi la star a mis en colère les autorités indiennes

Rencontre avec un véritable expert du système-D. En Côte d'Ivoire, Koffi Ndri Paulin a transformé une moto en mini-grue.

Koffi Ndri Paulin, l'inventeur de la mini-grue ivoirienne

Afrique Avenir : L’agriculture autrement avec la Grainothèque de Daniel Oulaï

Catherine Nakalembe a remporté cette année le Prix africain de l'alimentation pour son travail de pionnière dans l'utilisation des images satellites.

Une scientifique ougandaise gagne un prestigieux prix de la Nasa

L’ananas de Côte d’Ivoire se consomme en dessert et en fruits, mais pas seulement.

L’ananas transformé en cuir écolo

Les plantations d'huile de palme sont accusées de détruire la forêt tropicale, mais une huile de palme artificielle est sur le point de changer la donne.

Déforestation: l'huile de palme sera-t-elle bientôt synthétique ?

Afrique Avenir reçoit Patricia Zoundi Yao, fondatrice de Canaan Land, une entreprise sociale qui forme les producteurs aux techniques agricoles durables

Afrique Avenir : Canaan Land, le "paradis" des agriculteurs fondé par Patricia Zoundi Yao

Au Niger, l’accès aux terres agricoles reste difficile pour les femmes. Pourtant 3 d’entre elles bousculent les codes de l'entrepreneuriat et s’imposent dans l'agri-business.

Bousculer les codes de l'agri-business

A la découverte d’un projet de recherche qui aide les agriculteurs du Sénégal à lutter contre la salinisation des terres.

Agriculture