Питоми, тужни Дунав и воњ осушеног муља: ББЦ у Бездану

Није да сам могла да га прегазим, далеко од тога, али ми је Дунав код Барачке, недалеко од Бездана, деловао некако питомо и тужно.

Викенд насеље, које се налази близу тромеђе Србије, Хрватске и Мађарске, било је успавано тог августовског поднева, док је жега неумољиво тукла.

„Хеј, није ти баш паметно да ходаш по томе.

„Јесте то суво и попуцало, али ипак су то песак и муљ, да не пропаднеш“, рекао ми је седи, средовечни мушкарац са дугом брадом, док сам ходала по месту где је до скоро пролазио Дунав кроз канал.

Тргла сам се и направила неколико корака ка обали, док су ми патике упадале у ту чудну мешавину која је остала за водом.

Док сам загледала крупне примерке осушених речних шкољки, воњао је оштар мирис осушеног и скореног муља у каналу.

Дунав, мало узводно од Бездана, улази у Србију из Мађарске и представља природну границу између Хрватске.

Са српске стране делује као да се Дунав може препливати, колико су хрватска обала и место Батина близу.

Наравно, то баш није тако.

Код Бездана, на улазу Дунава из Хрватске у Србију, 5. августа 2026. забележен је рекордан минимум од минус 169 центиметара, према Републичком Хидрометеоролошком заводу.

То је за 20 центиметара ниже од до сада најниже забележеног нивоа Дунава 1909.

Ситуација је 8. августа била нешто повољнија, бар у бројкама, па је према подацима Републичког хидрометеоролошког завода Дунав код Бездана био минус 150 центиметара.

Како су 'жиле куцавице' за наводњавање пресушиле

Док шетам Барачким каналом, код Бездана, који има кључну улогу у допремању воде из Дунава до црпне станице и Хидросистема Дунав-Тиса-Дунав, тишину разбија звук багера.

Они са обале покушавају да продубе и прокопају Барачки канал, како би се ДТД снабдео водом.

Због његовог пресушивања потпуно је обустављено наводњавање северног дела Бачке.

„Не памтим овакву ситуацију, а на Дунаву сам од 1968. године.

„Најнижи Дунав, колико се ја сећам, овде је био минус 80 или 100 центиметара“, прича мештанин Фрањо Сатнер, док гледа у реку и нада се свежијим данима.

Јести рибу из Дунава или не?

Да сам хтела да једем неки специјалитет од речне рибе из Дунава, по чему је овај крај надалеко познат, не бих знала кога да послушам.

Поједини стручњаци и институције саветовали су људима да се не купају у другој највећој европској реци и да 'није препоручљиво јести рибу из Дунава'.

И Риболовачки савез Војводине не препоручује дунавску рибу за исхрану, као и да је време за акцију 'ухвати и пусти'.

Није било много пецароша у викенд насељу Барачка, али ови са којима сам разговарала имали су различита мишљења.

Од чврстог става да не би ни за живу главу сада јели рибу из Дунава, до оних који не виде проблем у томе, јер им река 'на око' делује у реду.

„Не једи ти, дете, из Дунава сада ништа. Не бих ни ја.

„Вода је претопла, излило се ко зна шта и лепо људи причају да је треба избегавати“, рекао ми је Андор Чакањ из Суботице, који је град заменио викенд насељем Барачка.

У атлет мајици и са сламнатим, скоро распаднутим шеширом на глави, посеветовао ме, покушавајући да удахне ваздух, пун влаге од тешког времена.

Није озбиљан пецарош, тако каже, већ рекреативац, али док је Дунав низак, одмара од ове занимације.

Има и оних који не мисле тако.

Фрањо Сатнер, који је адресу у Сомбору заменио викендицом у Барачкој, показује ми пецаљке окачене о зид, али каже да су многе на чамцу.

„Риба је вероватно исправна и ми сви овде једемо оно што упецамо.

„Једемо је без икаквих проблема, чак и сад када је Дунав низак“, каже за ББЦ на српском.

Али је проблем то што риба сада 'не гризе', па била јестива или не, скоро и да је нема.

„Риба се сакрила у дубље делове Дунава, ово је претопла вода за њу“, каже ми Сатнер и показује на рибу која искаче из воде.

„Види је како се купа, није то да јој недостаје кисеоник“, насмејано додаје.

Угоститељ Синиша Маричић нема проблема са рибом, јер им добар део стиже из рибњака, нарочито шаран за паприкаш.

„Само је један гост питао да ли је риба за јело или не. Наравно да јесте", каже Маричић, власник чарде Пикец на Дунаву, за ББЦ на српском.

У рибњацима риба 'боље воље'

Риба из рибњака, бар кад је реч о бактериолошкој исправности, не би требало да има неки проблем.

„Риба из рибњака је безбедна за јело, за разлику од дунавске која се сада не препоручује.

„Произвођачи могу да имају проблем у рибњацима да одрже рибу у животу, уколико немају довољан доток свеже воде“, каже Љубомир Пејчић, ихтиолог из Риболовачког савеза Војводине.

Објашњава да је температура воде у рибњацима сада више од 30 степени Целзијуса и овакви временски услови нису добри за рибу.

„Тако висока температура није добра за раст и исхрану риба и то су највећи проблеми рибњака“, додаје.

Мало купача на августовком 'жаропеку'

И мени је Дунав у овом делу код Бездана 'на око' деловао чист.

Ту где је шири и дубљи није имао ни неки посебан мирис.

Наравно, није ми пало на памет да се купам.

Али, било је купача.

Могли су на прсте једне руке да се наброје, али док су газили по том муљу, иако је вода бистра, само су ми добацили да је вода топла као термална.

Висока температура и низак водостај су плодно тле за развој бактерија, па није добро да се људи купају у рекама, препоручили су стручњаци.

Таман је сунце почело полако да пада, када сам готово исцрпљена од врелине, али и глади пошла из викенд насеља.

Рибљи паприкаш ће морати да сачека неку другу, нормалнију, временску прилику.

Пратите нас на Фејсбуку, Твитеру, Instagramу, Јутјубу и Вајберу. Ако имате предлог теме за нас, јавите се на bbcnasrpskom@bbc.co.uk