Чи можуть українські устриці коштувати 15 гривень?

Published

Устриці по 15 гривень - чи можливо це?

Засновник єдиної в Україні устричної ферми Андрій Пігулевський вважає, що так.

Він каже, що ще нещодавно словосполучення "українська устриця" викликало хіба що насмішки.

Але тепер, завдяки його зусиллям, Україна серед лідерів у Європі за обсягами споживання молюсків.

Як вирощують молюсків і як їх правильно їсти, дізнавався кореспондент BBC News Україна Роман Лебедь.

Дивіться відео BBC News Україна в будь-який час - підписуйтеся на наш канал у YouTube.