Храна: Јести или не јести снег? Глумица Риз Витерспун изазвала полемику
Аутор фотографије, Reese Witherspoon/TikTok
- Аутор, Рут Камфорд
- Функција, ББЦ
- Објављено
Добитница Оскара Риз Витерспун покренула је олују пошто је кашиком захватила снег како би направила напитак од кафе и карамеле.
Звезда филма „Правна плавуша" (47) поделила је ледени рецепт са пратиоцима на ТикТоку, што је изазвало хладну реакцију међу људима које је очигледно узнемирила идеја да једу свеж снег.
На ТикТок снимку, који је до сада прегледан близу пет милиона пута, Витерспун прави „снежни слани чоколино", користећи снег који је покупила испред куће, заједно са хладном кафом, сланим карамелом и сосом од чоколаде.
„ОК, овде се накупила тона снега током претходних неколико дана па смо одлучили да направимо рецепт.
„Изгледа много добро", каже.
Ова идеја, међутим, изазвала је много реакција, па је филмска звезда направила још три снимка како би одговорила онима који су негодовали или су је критиковали.
„Има много људи овде који кажу да је снег прљав.
„Изашли смо, узели снег из дворишта, ставили га у микроталасну и сад је чист - да ли је то лоше? Зар не треба да једем снег?".
Који је дакле одговор?
Научници су сугерисали да прве снежне пахуље нису најсигурнија ствар за јело.
Пошто се капљице воде смрзну и направе снежну пахуљу, она може да упије загађујуће материје из ваздуха док пада.
Сматра се да је најбељи слој, који је најдаље од земље, најсигурнији за јело.
Стачи Симонич, професорка животне средине и токсичне екологије на Орегон државном универзитету, рекла је да је безбедно јести снег све док то није из „градских подручја" и да људи треба да сачекају док не напада пар центиметара.
„Прве пахуље снега покупе загађиваче из атмосфере", рекла је, додајући да је најбоље „јести мале количине" са „подручја куда нису пролазили људи и животиње."
Пол Вилијамс, професор атмосферске науке на Универзитету Рединг, каже да постоји ризик да пахуље буду „много горе контаминиране док су на земљи, са чим ће се сложити свако ко је видео жути снег".
„Да ли бисте пили кишу?
„Ако не бисте, онда немојте јести снег. Опасност је вероватно мала, али зашто ризиковати?
„Не волим што се не слажем са Риз Витерспун, али су људи с разлогом изумели пречишћавање вода", додао је.
Поред свих оних који се искрено питају колико је безбедно јести снег, постоји подједнак број других који исмевају целу расправу.
Један корисник ТикТока написао је „моје канадско ја се смеје на коментар... ми једемо снег од када смо научили да пузимо".
Други је додао: „Моја цела породица је одрасла правећи сладолед од снега. Од нас 13, нико се никада од тога није разболео."
Одговарајући на објаву Риз Витерспун, доктор Захари Рубин, педијатар алерголог из Илиноиса, само је написао: „Није то ништа страшно".
„Доца каже да је у реду", одговорила је глумица.
Погледајте видео: Ммммм, бубашвабе као деликатес
