You’re viewing a text-only version of this website that uses less data. View the main version of the website including all images and videos.
Мекдоналдс најавио нови бренд и глобално ширење као пандан Старбаксу
- Аутор, Марико Ои и Натали Шерман
- Функција, ББЦ Њуз
- Објављено
Мекдоналдс, амерички ланац ресторана брзе хране, објавио је детаље новог бренда КозМек (CosMc's), пандан Старбаксу, најпознатијем светском ланцу кафетерија.
У њему ће се послуживати топли и хладни напици, а требало би да буде отворен близу америчког града Чикага.
Компанија планира да отвори још десет кафетерија до краја 2024. године.
У плану је и отварање 10.000 ресторана широм света до 2027. године, највише у Кини, чиме би се број ресторана упетостручио.
Први КозМек отворен је у Болингбруку, у држави Илиноис, у близини седишта гиганта брзе хране.
Погледајте како изгледа.
Следеће, 2024. године, биће отворено још 10 таквих у Тексасу.
Компанија жели да се овим концептом пробије на уносно тржиште кафе, посебно у Америци, где више од 60 одсто становника дневно попије најмање једну шољицу кафе.
„То је веома важан сегмент, који Мекдоналдс правилно не капитализује у Америци.
„Питање је да ли је ово ваљан приступ", сумњичав је Џефри Јанг, оснивач Алегра врлд кофи портала, консултанске куће која се бави истраживањем кафе.
„Оноземаљски" експеримент
Нови бренд назван је по компанијској маскоти, ванземаљцу који жуди за храном, а који се појављивао у рекламама касних 1980-их и раних 1990-их.
На менију ће бити чуро фрапе (Churro Frappe) врста шпанске крофне, као и чоколаде, маршмелоу и кекс.
Гости ће имати прилике да и сами направе „оноземаљске" напитке са ароматизованим сирупима.
У понуди ће бити и мали број Мекдоналдсових основних производа као што је сендвич МекМафинс са јајима.
Сера Сенаторе, вишa аналитичаркa америчке мултинационалне инвестиционе Банке Америка, не разуме зашто гигант брзе хране покреће псоебан бренд, уместо да прошири мени у постојећим локалима.
„Можда ћете привући нове купце који иначе не би посетили Мекдоналдс, али тешко је успоставити нови бренд", каже она.
Мекдоналдс већ има ланац кафе и грицкалица, МекКафе (McCafe), где се служе само кафа и колачи.
Бренд је имао успеха ван Америке, рангирајући се као најпродаванији напитак у Аустралији.
У Великој Британији је други најпродаванији ланац кафе, одмах после Косте, каже Џефри Јанг.
Ипак, у Америци није толико популаран.
Сенаторе каже да је све већа популарност кафе за понети убедила Мекдоналдс да покушава поново.
Крис Кемпчински, шеф Мекдоналдса, поручује да инвеститори не би требало да се превише узбуђују око КозМека, али је додао да би бренд могао да се прошири глобално.
„Није вредно нашег времена ако идеју развијамо само за једно тржиште", изјавио је он.
Кафетерије су све популарније у Кини, земљи кључној за планове развоја компаније.
Идеја је да отворе 90 ресторана у Америци, а 1.900 на међународним тржиштима, где већ послују.
Из компаније наводе да би ово могло да буде најбрже ширење до сада.
Више од 3.500 нових ресторана биће у Кини, која је друго по величини тржиште овог ланца.
Директор компаније каже да би Кина могла да постане највеће Мекдоналдс тржиште.
Међутим, текући сукоб на Блиском истоку одражава се и на пословање ове фирме.
ББЦ је почетком ове године истраживао и објавио причу о сексуалним нападима, узнемиравању и малтретирању запослених у Мекдоналдс ресторанима у Великој Британији.
Тада је ББЦ-ју речено да виши запослени константно малтретирају млађе, од којих поједини још нису пунолетни.
Мекдоналдс се у одговору дубоко извинио.
Прошлог месеца, шеф британске филијале Мекдоналдса рекао је посланицима да откако је ББЦ објавио причу овај ланац брзе хране добија једну до две пријаве недељно за сексуално узнемиравање.