18 de julho, 2007 - 19h57 GMT (16h57 Brasília)
Um chef de Taiwan faz sucesso no país com um menu composto de pratos à base de crocodilo.
Kao Ching-Chou já recebeu prêmios internacionais com suas criações, incluindo sopa de cabeça de crocodilo e cozido de garras do animal.
Os clientes dizem que a textura se assemelha à do peixe.
Os animais são alimentados somente com enguias japonesas por cerca de três anos até chegarem aos 30 kg, quando são abatidos para o consumo.