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18 de julho, 2007 - 19h57 GMT (16h57 Brasília)

Crocodilo é estrela de menu de restaurante em Taiwan; assista

Um chef de Taiwan faz sucesso no país com um menu composto de pratos à base de crocodilo.

Kao Ching-Chou já recebeu prêmios internacionais com suas criações, incluindo sopa de cabeça de crocodilo e cozido de garras do animal.

Os clientes dizem que a textura se assemelha à do peixe.

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Os animais são alimentados somente com enguias japonesas por cerca de três anos até chegarem aos 30 kg, quando são abatidos para o consumo.