http://www.bbcpersian.com

15:44 گرينويچ - يکشنبه 24 ژوئن 2007 - 03 تیر 1386

تهیه حلوا ارده در شهرستان محلات

عکسهای زیر را مهدی کاوه ای از یک کارگاه تهیه حلوا ارده در شهرستان محلات برای صفحه صدای شما فرستاده است.

حلوا ارده یکی از سوغاتیهای شهرستان محلات است. مواد اصلی تشکیل دهنده آن کنجد کوبیده شده و شربت شکر است که این دو را با یکدیگر مخلوط و ضمن حرارت دادن، به آن وانیل، کمی مغز پسته و پودر نارگیل نیز اضافه می شود.