كوتوروتي: طعام عربات الشارع في سريلانكا
Published
اختارت مجلة بي بي سي "جود كوكينغ" المطبخ السريلانكي الأكثر انتشاراً لعام 2019.
والكوتوروتي هو من الأطباق المحبوبة جداً في سريلانكا وهو مصنوع من الخبز المسطح والخضروات والتوابل، والتي يتم خلطها جميعاً بواسطة سكاكين حادة على سطح ساخن جداً.
