لماذا أصبح سعر الفانيليا أغلى من الفضة؟

Published

شهدت الأعوام القليلة الماضية ارتفاعا مطردا في سعر الفانيليا التي لا غنى عنها في الكثير من الحلوى والآيس كريم بل والعطور.

وصل السعر أحيانا إلى 600 دولار للكيلوغرام الخام، حتى بدأ ينضب ما لدى محال الآيس كريم من الفانيليا لتستعيض عنه بأنواع أخرى أو بمذاق مصطنع.

يأتي أغلب إنتاج العالم من الفانيليا من جزيرة مدغشقر، فما الذي جرى هناك؟